Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Frischkäse-Kräuter-Dip
10min.
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min.
Zabaglione
15min.
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15min.
Mediterraner Käseaufstrich
5min.
Kokosmakronen
50min.
Frischkäse à la Thermomix®
10min.
Pizzabrot
2hod.
Zitronenkuchen
2hod.
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20min.
Vanillepudding
25min.
Blätterteig, schnell
2hod.
Milchreis
1hod.
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min.
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min.
Zitronensorbet
8hod. 30min.
Erdbeer-Milchshake
5min.
Lemon Curd
1hod.
Herzchen-Waffeln
20min.
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40min.
Mayonnaise
5min.
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30min.
Rüblitorte
1hod. 15min.
Linsensuppe
8hod. 45min.
Heiße Schokolade
10min.
Eierlikör
15min.
Apfelkuchen
1hod.
Glühwein
15min.
Putenrouladen mediterran
45min.
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45min.
Spritzgebäck
1hod.
Blumenkohlgratin
55min.
Bayerische Creme
8hod.
Vanilleeis
12hod.
Eier, gekocht
20min.
Hackfleisch
35min.
Rote Grütze
30min.
Bürli mit Roggen
12hod.
Biskuit
1hod. 50min.
Pizzateig
1hod.
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20min.
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20min.
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10min.
Zwiebeln, gehackt
5min.
Flammkuchen, klassisch
1hod.
Porreetorte
1hod. 20min.
Windbeutel
2hod. 15min.
Orangen-Apfel-Smoothie
5min.
Landbrot Backhausart
2hod.
Sesamringe
1hod. 20min.
Reis, gekocht
25min.
Naturjoghurt
14hod.
Quiche Lorraine
50min.
Germknödel
1hod.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min.
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25min.
Schokoladencreme (Ganache)
20min.
Vanillezucker
72hod.
Tomatencremesuppe
35min.
Obatzter
5min.
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1hod.
Gefülltes Gemüse
1hod. 20min.
Rohkost, gemischt
10min.
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min.
Schokoladenpudding
10min.
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35min.
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min.
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min.
Hefeschnecken
1hod. 40min.
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45min.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3hod.
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45min.
Nudelteig
1hod.
Spaghetti Carbonara
35min.
Butterkekse
50min.
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1hod. 15min.
Karamellcreme (Flan)
3hod.
Apfeltarte
1hod.
Whiskey-Sahne-Likör
15min.
Reibekuchen
45min.
Apfelmuffins
40min.
Béchamelsauce
15min.
Kartoffelsalat Badische Art
6hod.
Zimtsterne
1hod. 30min.
Joghurt-Dressing
5min.
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1hod. 15min.
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5min.
Eischnee
5min.
Orangen-Curry-Dressing
10min.
Tomatenreis
30min.
Nudeln, gekocht
25min.
Zucchini-Omelette
50min.
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1hod.
Zaziki
10min.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min.
Gemüsecremesuppe
35min.
Donauwellen
2hod. 30min.
Getreide-Obst-Brei
20min.
Minestrone
45min.
Beerenmousse
5hod.
Tiramisu
5hod. 20min.
Hefegrundteig, süss
1hod.
Kürbiscremesuppe
30min.
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min.
Kräuterbutter
5min.
Schwarzbrot mit Nüssen
3hod. 15min.
Vollmilch-Getreide-Brei
20min.
Baguette
3hod. 45min.
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min.
Mohnkuchen mit Streuseln
1hod. 25min.
Kartoffelpüree
45min.
Fruchtsauce
10min.
Schlagsahne
10min.
Bandnudeln mit Steinpilzen
1hod.
Joghurtkuchen
1hod. 40min.
Zuckerguss
5min.
Schokoladenmousse
3hod. 20min.
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50min.
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5min.
Frischkäsetorte ohne Backen
5hod.
Kartoffeln, gekocht
35min.
Strudelgrundteig
45min.
Bienenstich
5hod. 30min.
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1hod. 20min.
Gedünstetes Gemüse
20min.
Brioche
9hod. 30min.
Tomatenpesto
10min.
Pancakes, amerikanisch
40min.
Beerenschaum
10min.
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1hod. 30min.
Tomatensauce
40min.
Russischer Zupfkuchen
1hod. 30min.
Nusskuchen
1hod. 10min.
Marmorkuchen
2hod. 10min.
Quarkstrudel
1hod. 20min.
Gemüse-Curry mit Couscous
30min.
Apfel-Möhren-Rohkost
5min.
Hackbraten "Falscher Hase"
1hod. 30min.
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25min.
Champignoncremesuppe
20min.
Basilikumpesto
10min.
Kartoffel-Gemüse-Püree
45min.
Risotto
30min.
Schokoladeneis
12hod.
Lasagne Bolognese
2hod. 30min.
Brandteig
2hod.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1hod.
Apfelrotkohl
1hod. 10min.
Eierstich (Suppeneinlage)
15min.
Frühlingsrollen Italian Style
50min.
Sauce Hollandaise
15min.
Gemüsesauce
25min.
Spargelcremesuppe
40min.
Kartoffelcremesuppe
40min.
Zitronenlimonade
5min.
Fruchteis
5min.
Rührkuchen
1hod. 10min.
Käsekuchen
1hod. 30min.
Chili con Carne
50min.
Möhreneintopf
30min.
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1hod. 20min.
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1hod. 5min.
Fruchtsorbet, schnell
10min.
Apfelmus
20min.
Zucchinicremesuppe
25min.
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min.
Sonnenblumenbrot
1hod. 20min.
Pizza Margherita
1hod. 45min.
Schokoladensirup
20min.
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35min.
Erbsensuppe mit Würstchen
1hod. 45min.
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1hod.
Zwiebelsuppe
1hod.
Ratatouille
40min.
Smoothie
5min.
Grießpudding
15min.
Käse-Sahne-Nudeln
25min.
Parmesan, zerkleinert
5min.
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min.
Remoulade
10min.
Quark-Öl-Grundteig
5min.
Cappuccino
15min.
Cookies mit Schokostückchen
50min.
Muffins mit Schokoladenstückchen
1hod.
Paprikacremesuppe
20min.
Hefezopf
2hod. 20min.
Fruchtnektar
10min.
Senf-Balsamico-Dressing
10min.
Spargel mit Kartoffeln
50min.
Mürbeteig
5min.
Mürbeteig, süss
1hod. 50min.
Laugenbrezeln
1hod. 15min.
Hähnchen mit Gemüsesauce
50min.
Buttercreme
5min.
Eis crushen
5min.
Vitalbrot
1hod. 10min.
Geeister Kaffeeschaum
5min.
Dinkelbrot
1hod. 30min.
Konfitüre mit Gelierzucker
30min.
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min.
Senf-Dill-Sauce
2hod.
Crêpes
1hod. 15min.
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45min.
Lachsaufstrich
5min.
Nuss-Schoko-Aufstrich
15min.
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1hod. 30min.
